অনেকেই দই খেতে পছন্দ করেন। দই প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ একটি খাবার। এতে প্রচুর পরিমাণে ভালো ব্যাকটেরিয়া রয়েছে। দই খাবার হজম করতে সাহায্য করে। কিন্তু খাওয়ার আগে না পরে কখন দই খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার মিলবে তা নিয়ে অনেকেরই প্রশ্ন আছে।
দিনের কোন সময় দই খাবেন?
রাতে খাওয়ার পর অনেকেই দই খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু চিকিৎসকদের কথায়, এই অভ্যাসের ফলে পেটের সমস্যা হতে পারে। কারণ রাতের খাবার হজম করার শক্তি অনেকটাই কম থাকে। সেক্ষেত্রে দিনের বেলা দই খাওয়া সবচেয়ে ভালো।
কী হয় খাওয়ার আগে দই খেলে
অনেকেই দই নিজের পছন্দমতো সময় খান। খালি পেটে দই খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে। পেট ফোলা, বদহজম, অ্যাসিডিটির সমস্যা দেখা দিতে পারে। খাওয়ার পর খেলে এর যতটা গুণ, খাওয়ার আগে খেলে ততটাই ক্ষতি হয।
কী হয় খাওয়ার পরে দই খেলে
বিশেষজ্ঞদের মতে, খাওয়ার পরে দই খেলে খাবার ঠিকমতো হজম হয়। কারণ এর মধ্যে ভালো ব্যাকটেরিয়া থাকে। দুপুরবেলা খাওয়ার পর দই খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার মেলে। কারণে দুপুরেই ভারী খাবার খাওয়া উচিত। ভারী খাবার হজম হতে সময় লাগে। সেই সময় কমিয়ে দেয় দই।
